Browsed by
Måned: april 2013

Fødselsdagskage ?>

Fødselsdagskage

Imorgen bliver min datter 2 år. Siden i mandags har jeg været igang i køkkenet. Jeg har sågar kastet mig ud i at arbejde med marcipan istedet for fondant denne gang!   Kagen Jeg har lavet min lækre chokoladebunde som jeg altid bruger. Ja, jeg burde måske nok snart prøve noget nyt! Det må blive et nyt projekt. I øverste lag blev det min lækre hindbærmousse for at give en skarphed i kagen. Og som noget nyt prøvede jeg en…

Read More Read More

Testsyning af børnetøj ?>

Testsyning af børnetøj

Så gik ugen med aftenarbejde til kl. 23 et par af dagene, weekenden blev brugt på omflytning og modernisering af vores og datterens soveværelse, og imellemtiden har jeg fået lidt tid til at sysle foran symaskinen. Det er blevet til lidt lækkert til min datter som bliver 2 år i næste uge. Inden jeg for alvor starter bagemanien op i køkkenet i næste uge, skulle der altså lige leges lidt med nogle kreative ideer til et sæt tæj, en kjole…

Read More Read More

Giveaway: En vinder er fundet! ?>

Giveaway: En vinder er fundet!

Jeg beklager den mindre forsinkelse af udtrækningen af denne giveaway, men blandt arbejde og de sidste dages hårde arbejde med at bytte soveværelser rundt, male og indrette, er bloggen desværre blevet sat lidt i baggrunden indtil det værste var overstået. Og det er det så nu. En vinder af min giveaway er fundet og vinderen har modtaget en mail fra mig. Så jeg venter spændt på en adresse til at sende den lækre kage-transportboks afsted til.Et lidt kort indlæg idag,…

Read More Read More

Opskrift: Franske Macarons ?>

Opskrift: Franske Macarons

Så kunne jeg endelig finde tiden til at prøve mit Lékué Macaron sæt. Det gik rigtig godt, taget i betragtning at det var mit allerførste forsøg på de lækre franske makroner. Det blev de helt klassiske og med et lækkert fyld af mørk chokolade ganache. Opskrift: Franske Macarons med chokolade ganache Du skal bruge:50 g. mandelmel100 g. flormelis1½ bgr pasteuriserende æggehvider25 g. sukker Sådan gør du:Blend flormelis og mandelmel sammen i en minihakker. Sigt indholdet ned i en skål og sorter de…

Read More Read More

Giveaway: 100 faste læsere! ?>

Giveaway: 100 faste læsere!

Nej, det er ikke en aprilsnar!  I går aftes på arbejde fik jeg lige pludselig meddelsen om en ny follower på Bloglovin, og jeg måtte indse at nu var jeg rundet de 100 læsere! Jeg har jo lovet jer en giveaway, så den skal I få. Hvis jeg får mere end 40 kommentarer til dette indlæg, vedlægger jeg en ekstra hemmelig præmie til den heldige vinder, og en trøstepræmie til en anden heldig vinder. For at deltage skal du: 1….

Read More Read More